Готовим БЮДЖЕТНЫЙ И СЫТНЫЙ ОБЕД
⠀
Скорее отмечайтесь в комментариях, кто будет готовить? ))
⠀
А попробовать эти гнезда нужно обязательно! Это палочка-выручалочка всех любителей макарошек!
⠀
-гнезда из тсп - 7шт;
-фарш (у меня сразу с луком перекручен) - 200г;
-вода - 100мл;
-сыр - 100г;
-черри - 8-10шт;
-специи, соль - по вкусу.
⠀
ДЛЯ СОУСА:
⠀
-сметана - 3ст.л.;
-вода - 100мл;
-специи, соль - по вкусу.
⠀
Фарш можно использовать любой (куриный, индейка, телятина и тд).
Я сразу перекручиваю с луком, добавляю специи.
⠀
На дно сковороды вылить 100мл воды.
Затем выложить гнезда (количество может быть больше, я исходила из диаметра своей сковороды)
⠀
На гнезда - шарики из фарша.
Пока тушится - готовим соус.
Не обязательно использовать сметану, можно взять сливки или томатный соус, перетертые помидоры.
⠀
Залить гнезда.
Готовить под крышкой.
⠀
Если края гнезд кажутся сухими, возьмите ложку и соусом полейте гнезда сверху, но под крышкой они хорошо пропариваются.
⠀
Сыром посыпайте минут за 5 до готовности.
⠀
КБЖУ НА 100г ~ 187/9/8/17
⠀
Попробуете? )
⠀
Приятного аппетита!
|Рецепты ПП|